根据《江苏省教育厅办公室关于开展第三批省级中小学生职业体验中心认定工作的通知》要求,经学校测评、市级推荐、省教育厅专家审核,我校酒店管理与数字化运营专业群的“咖啡烘焙职业体验中心”项目被认定为江苏省第三批中小学职业体验中心。这是继2019年该项目获评无锡市中小学生职业体验中心以来获得的又一殊荣。

“咖啡烘焙职业体验中心”自建成以来,充分发挥其职业体验功能,立足本校,面向藕塘职教园、无锡市大中专院校、小学及相关街道社区,积极主动承担传播文化和服务社会的职责,主动融入地方经济和社会发展,协同江苏省职业教育酒店管理与数字化运营“双师型”名师工作室,在深化产教融合、推进中小学研学旅行综合实践教育等方面创新发展,共同开展咖啡烘焙职业体验与江南饮食文化创新传承等活动。此外,该项目在承担烘焙、咖啡等专业课程教学的同时,也协助开展了学校青马工程培训班“烘焙出理想的温度”主题活动、三八妇女节主题公益烘焙体验活动、教师技能大比武等多项活动,使中心的使用效能最大化。
该项目将进一步发挥省级职业体验中心的平台作用,开展更多内涵丰富、专业性强、职业体验度高的中小学职业体验活动,积极拓展社会影响力,助力学校省级高水平专业群高质量发展。(文:沈言蓓;审核:夏莹)