专业方向

培养目标

主要课程

就业方向

酒店管理与数字化运营专业（教育部全国职业院校旅游类示范专业；教育部《高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018年）》骨干专业；文化和旅游部全国旅游职业教育校企合作示范基地；江苏省高等职业教育高水平专业群；江苏省高校品牌专业；中央财支持专业；江苏省“十二五”高校重点专业-旅游专业群核心专业；无锡市现代化品牌专业、五星级专业、重点专业、示范专业及现代学徒制重点项目、校企合作示范项目、职业系谱建设项目）

本专业以培养酒店职业经理人为导向，主要面向高星级酒店、度假酒店、高档餐饮连锁、会议中心、民宿和精品酒店及相关住宿、餐饮、旅游企事业单位，培养德智体美劳全面发展，掌握现代酒店经营管理的基础理论和专业知识，懂精准服务、能数字化运营、善于智慧化管理，具备现代酒店职业经理人的专业技能和职业素养，能够从事前厅、房务、餐饮、营销、人力资源等部门的服务、管理与运营等岗位工作，具有良好创新意识和实践能力，具备可持续发展能力，具备良好国际视野和跨文化能力的高素质技术技能人才。

酒店前厅数字化运行与管理、酒店收益管理、酒店新媒体技术、酒店数字化营销、酒店英语、酒店HR数智化管理、跨文化管理、酒店产品设计、酒店管理数字化沙盘、调酒、茶艺、烘焙等

初始岗位：前厅、礼宾、餐饮服务师；宴会设计师；酒店餐饮企业初级管理者；具有国际资质的酒店销售、咖啡师、茶艺师、调酒师等

发展岗位：高星级酒店各部门部主管、经理、总监；高级销售管理人员；酒店产品设计、创意、酒店产品开发人员；酒店产业发展顾问；酒店职业经理人。

会展策划与管理

（教育部《高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018年）》骨干专业；文化和旅游部全国旅游职业教育校企合作示范基地；江苏省高等职业教育高水平专业群；江苏省高水平骨干专业；江苏省特色专业；江苏省“十二五”高校重点专业-旅游专业群支持专业；设有3+2本科招生计划；中国会展六校联盟发起单位）

本专业面向会展公司、广告传媒企业、会奖旅游公司、大型展馆、会议酒店、政府部门节庆策划办等单位，培养具有会展活动专业知识和职业技能，能够从事项目活动的策划、营销、设计、服务、运营等岗位工作，具备良好创新意识和实践能力的高素质技术技能人才。

会展策划、展会项目管理、会议组织与管理、节事活动组织与管理、会展服务与管理、会展市场营销、广告设计、会展设计、会展新媒体营销、会展文案、会展英语、赛事活动组织与推广。

初始岗位：从事展览、会议、节庆活动、奖励旅游、体育赛事、大型庆典、景区活动等文化创意产业活动的立项与推广、组织和运营，如方案策划、项目营销、展示设计、活动组织、现场管理、会展服务等。

发展岗位：会展项目经理、会展项目运营总监、会议经理、会展职业经理人。

旅游管理

（文化和旅游部全国旅游职业教育校企合作示范基地；江苏省高等职业教育高水平专业群；江苏省“十二五”高校重点专业-旅游专业群支撑专业；无锡市研学旅游优质示范基地、现代化品牌专业、校企合作示范项目）

本专业面向景区及主题公园、OTA、文旅综合体、农旅综合体、研学教育企业、教育信息化企业、中小学、旅游行政管理部门，培养具有突出的新媒体营销技术能力、景区产品策划与运营能力、定制旅行产品设计与流程管理能力、研学策划与管理能力、创新创业能力及初级管理能力，同时具有扎实的旅游文化素养，能适应“旅游+”发展新动向，从事文旅策划、营销、运营和管理工作的高素质技术技能人才。

景区活动策划、景区服务与管理、顾客体验设计与管理、旅游新媒体营销、现代新媒体技术与实务、新媒体旅游文案创作、电商运营实务、定制旅行服务、研学旅行策划与管理（初、中、高级）、旅游文化(系列专题）、运河文化遗产保护与产品策划、非遗文创产品策划、旅游英语。

初始阶段：新媒体旅行顾问、旅游电子商务运营专员、旅游营销师、旅行定制师、景区讲解与接待人员、景区活动策划人员、研学旅行策划人员、休闲农业项目策划人员、乡村节事活动策划人员。

发展阶段：景区管理人员、旅游电商平台运营与管理人员、定制旅行流程管理人员、研学旅行管理人员、文旅综合体管理人员、农旅综合体管理人员、基层政府文旅策划与管理人员。

休闲服务与管理

（文化和旅游部全国旅游职业教育校企合作示范基地；江苏省高等职业教育高水平专业群；省“十二五”高校重点专业-旅游专业群支持专业；无锡市研学旅游优质示范基地）

本专业主要面向休闲体育等相关企事业单位，培养德智体美劳全面发展，掌握休闲服务与活动策划的基础理论和专业知识，具有休闲服务与管理的专业技能和职业素养，能够从事从事接待、服务、营销、策划等岗位工作，具备良好创新意识和实践能力的高素质技术技能人才。

功能性训练、休闲概论、休闲营销实务、运动营养学、运动生理学、研学旅行策划与管理、运动休闲指导、教育心理学、赛事活动组织与推广、俱乐部经营与管理、营地经营与管理、旅游安全与户外急救知识、休闲活动策划、宴会组织与设计、运动损伤恢复、中级茶艺、酒水知识与调酒技术等。

初始岗位：休闲活动策划、赛事策划、拓展助理培训师、运动助理教练、运动场馆运营人员。

发展岗位：休闲企业中高级管理、高级赛事运营、运动教练、拓展培训师、运动康复指导。

空中乘务（文化和旅游部全国旅游职业教育校企合作示范基地）

本专业面向航空公司、机场、空港等企事业单位，培养具有出众形象气质、高级服务技能及良好管理能力，能够从事客舱服务、民航地面服务及其他高端服务企业接待、服务、管理等岗位工作，具备良好创新意识和实践能力的高素质技术技能人才。

民航概论、民航旅客运输服务、民航航空航线&CIQ、客舱设施与服务、客舱安全与应急处置、民航地面服务与管理、乘务服务英语、客舱广播、民航服务礼仪、民航营销、机场运营管理、跨文化交际、茶艺、咖啡、金钥匙服务。

初始岗位：民航乘务员，民航安全员，机场安检员；VIP要客服务、值机、话务、客服；票务、客运营销；其他高端服务企业从事接待、服务等相关岗位。

发展岗位：两舱乘务员、区域乘务长、主任乘务长；其他高端服务企业业务主管、部门经理及其他中高级管理人员。